Meko Georgische Küche

Vorspeisen

Khatschapuri

Teigfladen mit Käse

10,00 €

Acharuli

Hefeteigschiffchen mit Ei, Käse, Butter.

12,00 €

Gvezeli

Zutaten: Schweine- und Rindfleisch, Reis, Zwiebeln, schwarzer Pfeffer, Gewürze, Salz. Teig: Mehl, Hefe, Milch, Ei, Salz.

4,00 €

Gvezelli mit Kartoffeln. im Ofen gebacken

Zutaten: Mehl, Milch, Ei, Butter, Hefe, Salz, Kartoffeln

4,00 €

Gvezelli mit Kartoffeln. im Ofen gebacken

Gvezeli (vegetarisch)

Hefeteig gefüllt mit Kartoffeln

3,50 €

Cheburek mit Hähnchen und Käse

Zutaten: Mehl, Wasser, Salz, geräuchertes Fleisch, Käse, Gewürze, Salz.

4,00 €

Chebureki

Zutaten: Hefeteig, Schweinehackfleisch, schwarzer Pfeffer, Gewürze, Salz.

4,00 €

Khatschapuri im Blätterteig

Umschläge aus Blätterteig mit Käse.

5,00 €

Champignons im Blätterteig

Zutaten: Champignons, Zwiebeln, Thymian, schwarzer Pfeffer, Koriander, Salz.

5,00 €

Suppen

Lobio (vegetarisch) 350g

mit Bohnen, Zwiebeln, Thymian, Koriander, Pfeffer und Öl

7,00 €

Salate

Gemischter Salat

mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Petersilie ,Öl,paprika.

6,00 €

Hauptspeisen

Khinkali (5 stūck)

Teig:Mehl,wasser,salz.- schweinefleisch,rindfleisch,zwiebei,schwarzer pfeffer,koriander,salz.

10,00 €

Khinkali mit Käse (5 stūck)

Mehl, wasser,butter, kase, salz.

10,00 €

Khinkali mit Pilzen und Käse- 5 stūck

zusammensetzung: Mehl, Wasser, Champignons, Käse, Zwiebeln, schwarzer Pfeffer, Koriander, Thymian, Salz.

10,00 €

Mtswadi aus Schweinfleisch

9,00 €

Mtswadi

mariniertes Schweinefleisch

5,00 €

Adjabsandal (vegetarisch)

mit Aubergine, Kartoffeln, bulgarischem Pfeffer, Knoblauch, Tomate, Petersilie und Zwiebeln

7,00 €

Kaurma

Hühnerleber, Zwiebel, Knoblauch, Tomate, Pflanzenöl, Pfeffer, Salz.

8,00 €

Tschachochbili

mit Hühnerfleisch, Zwiebeln, Tomate, Thymian, Koriander, Petersilie und Ei

7,00 €

Gebratene Champignons

7,00 €

Kharcho

mit Hühnerfleisch in Walnusssauce, Zwiebeln, Tomate und verschiedenen Gewürzen

9,00 €

Fleischpflanzerl (Kotleti)

aus Hackfleisch, Ei, Zwiebeln und verschiedenen Gewürzen

4,00 €

Pommes

4,00 €

Kartoffelpüree

4,00 €

Plow

Zutaten: Reis, Zwiebeln, Knoblauch, Karotten, Kreuzkümmel, Kurkuma, schwarzer Pfeffer, Berberitzen, Salz.

7,00 €

Borscht

Zutaten: Weißkohl, Kartoffeln, Rote Bete, Rindfleisch, Knoblauch, frische Kräuter, Sauerrahm, Salz.

7,00 €

Alkoholfreie Getränke

Lemonade Kazbegi Zitronen-Limonade 0,5l

3,50 €